Kỷ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng (13/5/1955 - 13/5/2025): Liên hoan ẩm thực món ngon đất cảng
Hải Phòng nổi tiếng với các món ăn đường phố, gắn liền với tour ẩm thực hay còn gọi là Food tour.
Tối 10/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng tổ chức Liên hoan ẩm thực món ngon năm 2025. Đây là hoạt động thiết thực nhân kỷ niệm 70 năm giải phóng Hải Phòng (13/5/1955 - 13/5/2025).
Từ nhiều năm qua, Hải Phòng nổi tiếng với các món ăn đường phố, gắn liền với tour ẩm thực hay còn gọi là Food tour. Diễn ra từ ngày 10-12/5, Liên hoan ẩm thực món ngon Hải Phòng được tổ chức tại vườn hoa trung tâm thành phố. Tham gia liên hoan có 25 gian hàng, trong đó có 9 gian ẩm thực đường phố (Foodtour Hải Phòng), số còn lại là các gian ẩm thực, món ngon, đặc sản địa phương, sản phẩm OCOP của các quận, huyện… Liên hoan có nhiều nội dung như trưng bày, quảng diễn, giới thiệu và bán các món ăn, thức uống đặc trưng, trải nghiệm chế biến món ngon Hải Phòng, hoạt động biểu diễn nghệ thuật đường phố và trò chơi...
Bà Trần Thị Hoàng Mai, Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hải Phòng cho biết, du khách đến với thành phố đều có chung cảm nhận rằng đồ ăn Hải Phòng được chế biến mang đậm phong vị của biển, vừa dân dã, không cầu kỳ, lại có chút mạnh mẽ, táo bạo đầy phá cách trong thú ăn chơi của người miền biển. Ở Hải Phòng, chỉ cần bước chân ra ngõ là có đồ ăn ngon. Ẩm thực vì thế cũng là một trong những nét chấm phá đặc sắc, ấn tượng khiến cho du khách cảm mến mảnh đất này và là một đặc trưng làm nên nét đẹp văn hóa thành phố cảng.
Sáng cùng ngày, Tổng Công ty Đường sắt Việt Nam phối hợp với UBND thành phố Hải Phòng tổ chức Lễ công bố Ga Hải Phòng trở thành "Điểm du lịch" và khai trương đoàn tàu chất lượng cao mang tên "Hoa Phượng Đỏ", góp phần đưa văn hóa, du lịch thành phố cảng tới gần hơn với du khách trong và ngoài nước. Đoàn tàu "Hoa Phượng Đỏ" là sản phẩm du lịch mang đậm dấu ấn đặc trưng của thành phố cảng, chắc chắn sẽ trở thành lựa chọn mới của du khách khi đến với Hải Phòng./.
