Pháp luật

Triệt phá đường dây sơ chế, tiêu thụ thịt ốc bươu ngâm hóa chất công nghiệp với số lượng lớn

27/01/2026 15:30’

Công an phát hiện và tạm giữ hơn 3 tấn thịt ốc bươu đã qua sơ chế, toàn bộ được ngâm trong dung dịch hóa chất Natri Silicate, thường gọi là “thủy tinh lỏng”. Đây là loại hóa chất công nghiệp không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm.

Pháp luật

Bắt 3 đối tượng cầm đầu đường dây sản xuất, buôn bán thực phẩm giả quy mô lớn

16/01/2026 13:32’

Từ khoảng cuối năm 2024 đến nay, các đối tượng tổ chức sản xuất và đưa ra thị trường trên 50 tấn thực phẩm giả như, thịt đà điểu, thịt nhím, thịt nai… nhưng thực chất được chế biến từ thịt heo.