-
Sức khỏe
Đắk Lắk: Ghi nhận nhiều trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm tại xã M’Đrắk
Quá trình kiểm tra bước đầu cho thấy, cơ sở có tủ kính che chắn được ruồi, bụi, mưa nắng theo quy định; nơi sơ chế, chế biến đảm bảo sạch sẽ. Chủ cơ sở đã được tham gia tập huấn về an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, cơ sở có một số tồn tại như: chưa cung cấp được hồ sơ, hợp đồng về nguồn gốc nguyên liệu hàng hóa, thực phẩm -
Sức khỏe
Cấp cứu thành công bệnh nhân ngộ độc Botulinum
Riêng năm 2025, Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc đã tiếp nhận và điều trị thành công cho 4 trường hợp bị ngộ độc Botulinum. Điều đáng nói, dù đã có những khuyến cáo, nhưng nhiều người dân vẫn sử dụng các món ăn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm dẫn đến ngộ độc. -
An sinh
Đảo Song Tử Tây cấp cứu 6 ngư dân bị ngộ độc thực phẩm do ăn cá hồng
Trong khi đánh bắt hải sản cách đảo Song Tử Tây khoảng 50 hải lý đã câu được một con cá hồng, các thuyền viên tiến hành chế biến làm thức ăn. Sau khi ăn, toàn bộ thuyền viên xuất hiện các triệu chứng: đau đầu, sốt, đau mỏi, buồn nôn, nôn, đi ngoài phân lỏng, nổi ban đỏ, ngứa…