Tham gia sự kiện, du khách được hòa mình vào không gian ẩm thực với hơn 100 món ngon từ khắp năm châu.
Lễ hội Văn hóa thế giới lần thứ nhất tại Hà Nội 2025 do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Bộ Ngoại giao và UBND TP Hà Nội tổ chức đã chính thức khai mạc tối 10/10 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long. Trong những ngày diễn ra, sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách, tạo nên không khí rộn ràng, sống động giữa lòng Thủ đô.
Một trong những điểm nhấn thu hút nhất của lễ hội là khu phố ẩm thực quốc tế. Không gian được thiết kế quy mô với 34 gian hàng đến từ 34 quốc gia như Pháp, Nhật Bản, Mexico, Venezuela, Thổ Nhĩ Kỳ, Singapore, Thái Lan, Angola… Mỗi gian hàng mang đến những món ăn đặc trưng, tạo nên một bản đồ ẩm thực toàn cầu ngay tại Hà Nội với hơn 100 món ngon từ khắp năm châu.
Tại đây, du khách có thể dễ dàng bắt gặp những món ăn đại diện cho các nền văn hóa khác nhau: từ bánh Taco của Mexico, bánh mì cuộn thịt Thổ Nhĩ Kỳ, Waffle Singapore đến các món mặn đậm vị như Anticuchos – thịt nướng kiểu Peru hay gà Kebab Pakistan. Không chỉ được thưởng thức, du khách còn có cơ hội tìm hiểu cách chế biến và câu chuyện đằng sau từng món ăn.
Ông Shahram Salimi, người sáng lập và Giám đốc thương hiệu 1001 Carpet (Iran), chia sẻ: Văn hóa có thể gắn kết con người trên toàn thế giới, bất kể khác biệt. Ông rất vui khi được ở đây để giới thiệu văn hóa của đất nước mình và tìm hiểu nền văn hóa của các quốc gia khác, giao lưu với bạn bè quốc tế. Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội là sự kiện mang tầm quốc tế, không chỉ giới thiệu hình ảnh Việt Nam ra bạn bè năm châu mà còn khẳng định Việt Nam luôn trân trọng và gìn giữ các giá trị văn hóa. Với bề dày lịch sử lâu đời, sự kiện hứa hẹn góp phần giúp du khách có thêm hiểu biết sâu sắc hơn về đất nước và con người Việt Nam.
Tại lễ hội, nhiều du khách quốc tế bày tỏ ấn tượng với ẩm thực Việt Nam. Chị Shauna Ellis (Vương quốc Anh) cho biết: Đồ ăn Việt Nam rất ngon, hương vị hài hòa và đặc biệt. Tôi thích nhất bún chả và bánh cuốn, hương vị để lại cảm giác khó quên.
Đối với người dân Thủ đô, lễ hội trở thành cơ hội “du lịch bằng vị giác”. Chị Nguyễn Thị Bích Loan, xã Dương Hòa, Hà Nội bày tỏ: “Tôi cứ nghĩ phải đến tận các nước thì mới mua được ẩm thực thực sự của các nước nhưng không ngờ ngay tại Việt Nam, tôi cũng được thưởng thức nhiều món ăn của các nước trên thế giới”.
Lễ hội Văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ nhất, diễn ra từ ngày 10 – 12/10/2025 tại Trung tâm Di sản Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội) hứa hẹn mang đến những trải nghiệm văn hóa đặc sắc, hướng tới lan tỏa hình ảnh một Việt Nam thân thiện, hiếu khách và giàu bản sắc.
Với phương châm “Văn hóa là nền tảng - Nghệ thuật là phương tiện”, sự kiện được kỳ vọng sẽ trở thành hoạt động đối ngoại văn hóa thường niên mang tầm quốc tế của Việt Nam./.
