Sắc màu văn hóa và hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc nổi lên như một điểm nhấn riêng biệt, giàu bản sắc tại Hội chợ Mùa Xuân.
Giữa không gian rộn ràng của Hội chợ Mùa Xuân 2026, những sắc màu văn hóa và hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc nổi lên như một điểm nhấn riêng biệt, vừa mộc mạc, chân thực, vừa giàu chiều sâu bản sắc. Không chỉ mang đến những sản vật núi rừng, các gian hàng Tây Bắc còn kể câu chuyện về con người, về văn hóa và hành trình vươn lên mạnh mẽ của vùng đất giàu tiềm năng này trong dòng chảy hội nhập. Không đơn thuần là những quầy hàng trưng bày sản phẩm, mỗi gian hàng được thiết kế như một “lát cắt đời sống”, nơi văn hóa hiện diện một cách sống động, gần gũi.
* Đặc sắc tinh hoa núi rừng Lai Châu
Tại Hội chợ Mùa Xuân 2026, gian hàng của tỉnh Lai Châu gây ấn tượng với khách tham quan, bởi sức hấp dẫn của các nông sản địa phương. Trong không gian trưng bày mở có diện tích khoảng 200m², được thiết kế sáng tạo, giàu bản sắc với chủ đề “Lai Châu - Sắc xuân vùng cao, tinh hoa đại ngàn”. Khu trưng bày của Lai Châu được chia thành bốn mạch chủ đề gắn với hình ảnh thiên nhiên và mùa Xuân vùng cao Tây Bắc như: Chạm vào mùa Xuân giữa ngàn hoa; Đào phai trong sương sớm; Dã quỳ đón nắng vàng; Đỗ quyên bừng sắc núi. Trong không gian trưng bày, tỉnh Lai Châu giới thiệu các sản phẩm OCOP, nông sản tiêu biểu, sản phẩm thủ công truyền thống và sản phẩm du lịch đặc trưng của địa phương như sâm Lai Châu, các loại dược liệu, mắc ca, mật ong, gạo đặc sản... đặc biệt là sản phẩm trà mang đậm hương vị tinh khiết của núi rừng Tây Bắc.
Ông Hoàng Thanh Tùng, Chủ tịch Hợp tác xã Chè Sì Lở Lầu (Lai Châu), cho biết đây là lần thứ ba trong năm Lai Châu tham gia các sự kiện quy mô quốc gia tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm quốc gia này, sau các Triển lãm thành tựu đất nước dịp A80 và Lễ hội Mùa Thu. Là đơn vị tiêu biểu của tỉnh Lai Châu trong lĩnh vực sản xuất trà Shan tuyết cổ thụ và trà rừng, Hợp tác xã Chè Sì Lở Lầu mang đến Hội chợ Mùa Xuân các sản phẩm được chế biến hoàn toàn từ những cây trà hoang dã, sinh trưởng trong các cánh rừng nguyên sinh của Lai Châu, phục vụ văn hóa thưởng trà truyền thống của người Việt, đặc biệt trong dịp Tết - khi trà vừa là sản phẩm tiêu dùng thiết yếu, vừa là quà biếu, quà tặng đối tác, doanh nghiệp.
Theo ông Hoàng Thanh Tùng, không gian trưng bày của Lai Châu lần này tập trung giới thiệu các bộ sản phẩm quà tặng hoàn chỉnh từ trà rừng, được đầu tư cả về chất lượng lẫn hình thức, hướng tới xây dựng hình ảnh trà Lai Châu như một sản phẩm văn hóa đặc trưng, đại diện cho bản sắc địa phương, không chỉ phục vụ thị trường trong nước, còn từng bước vươn ra quốc tế theo định hướng của tỉnh.
Ông Hoàng Thanh Tùng cho biết, tham gia hội chợ lần này, theo ông, mục tiêu cốt lõi không đặt nặng vào bán lẻ mà hướng tới lan tỏa thương hiệu trà Shan tuyết cổ thụ Lai Châu tới thị trường nội địa, đồng thời mở rộng cơ hội kết nối với các đối tác trong và ngoài nước.
Chủ tịch Hợp tác xã chè Sì Lở Lầu bật mí, tại Hội chợ Mùa Xuân lần này, Hợp tác xã đã bước đầu tiếp xúc, trao đổi với một số đơn vị phân phối trong nước tại Phú Thọ, Bắc Ninh, Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh, Huế…, cũng như một số doanh nghiệp nước ngoài quan tâm tới trà Việt Nam, qua đó mở ra những triển vọng hợp tác lâu dài, góp phần nâng cao giá trị và vị thế của trà Lai Châu trên thị trường.
Bà Phạm Thị Nga, xã Trung Giã (Hà Nội) chia sẻ, bà đến hội chợ để tìm một số món quà đặc sản làm quà biếu cho dịp Tết. Bà đã đi qua nhiều gian hàng đặc sản của các vùng miền, nghe giới thiệu về các món sản vật địa phương, trong đó có rất nhiều sản vật lạ lẫm. “Tôi đặc biệt thích thú với các đặc sản ở gian trưng bày của tỉnh Lai Châu tại hội chợ. Và tôi rất vui khi mua được những gói trà shan tuyết đặc sản Lai Châu làm quà biếu cho họ hàng dịp Tết này”, bà Phạm Thị Nga bày tỏ.
* Bức tranh Xuân của Sơn La giữa lòng Hà Nội
Gian hàng Sơn La tại Hội chợ Mùa Xuân 2026 để lại dấu ấn đậm nét với không gian trưng bày mang đậm sắc xuân Tây Bắc, được thiết kế như một “bức tranh mùa Xuân vùng cao” giữa lòng Thủ đô Hà Nội. Lấy văn hóa dân tộc Mông làm chủ đề xuyên suốt, gian hàng nổi bật với hệ thống sản phẩm OCOP tiêu biểu, các loại nông sản, trái cây tươi theo mùa, cùng những đạo cụ, hình ảnh trang trí phản ánh sinh động đời sống văn hóa của đồng bào vùng cao. Đặc biệt, sắc hoa đặc trưng của Sơn La như đào rừng, hoa mận Mộc Châu, hoa cải vàng… được đưa vào không gian trưng bày, góp phần tạo nên cảm giác gần gũi, chân thực, giúp du khách như được “sống” trong không khí mùa Xuân Tây Bắc.
Không chỉ gây ấn tượng mạnh với du khách gần xa bởi không gian trưng bày đậm sắc Xuân Tây Bắc, gian trưng bày Sơn La còn hấp dẫn khách bởi các hoạt động văn hóa, nghệ thuật được trình diễn thường xuyên 3 lần/ngày, thu hút đông đảo du khách đến tham quan, tìm hiểu và khám phá những nét đặc sắc. Theo đó, các nghệ nhân đội văn nghệ quần chúng đến từ Sơn La tổ chức các buổi trình diễn văn nghệ dân gian, múa dân tộc, múa sạp, hát các làn điệu truyền thống và trò chơi mùa Xuân của đồng bào như ném Còn, ném Pao… mang đến những trải nghiệm sinh động, giàu cảm xúc.
Anh Quàng Mạnh Tiến, Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Sơn La cho biết, gian hàng được thiết kế lồng ghép giữa các yếu tố du lịch - văn hóa, thương mại và xúc tiến đầu tư… mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm khác nhau. Bên cạnh trưng bày các sản phẩm nông, lâm sản đặc trưng ở Sơn La, du khách còn được khám phá nét văn hóa Sơn La qua ẩm thực, thổ cẩm, các chương trình văn hóa, nghệ thuật… Qua cách tổ chức đồng bộ, sáng tạo, gian hàng Sơn La không chỉ là điểm mua sắm mà còn là không gian quảng bá tổng thể về bản sắc văn hóa, sản vật đặc trưng và tiềm năng du lịch của vùng đất Tây Bắc.
Bà Trần Ngọc Quỳnh Anh, Chánh Văn phòng Trung tâm Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Sơn La cho biết thêm, Sơn La đã áp dụng số hóa 3D vào giới thiệu các sản phẩm, ấn phẩm văn hóa đặc trưng của Sơn La. Theo đó, du khách chỉ cần quét mã QR code là có thể nhìn thấy trọn vẹn những nét văn hóa của tỉnh, các sản phẩm đặc trưng của tỉnh. Tại Hội chợ Mùa Xuân lần này, Trung tâm xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Sơn La cũng số hóa các đường link giới thiệu doanh nghiệp tại Sơn La, các sản phẩm theo từng chủ đề để du khách tham quan có thể dễ dàng tra cứu…
Thích thú khi được xem và hòa mình cùng điệu múa dân tộc của các nghệ nhân Sơn La, bà Nguyễn Ánh Tuyết (Đông Anh, Hà Nội) cho biết, đến hội chợ, thấy gian hàng Sơn La sôi nổi với các hoạt động văn nghệ, bà rất thích thú và đã vào tham gia điệu nhảy cùng với các thành viên trong đội văn nghệ. “Tôi rất vui vì đến đây không chỉ mua được nhiều đặc sản của Sơn La, mà còn được xem biểu diễn văn nghệ, được trải nghiệm trình diễn giã bánh dày của đồng bào… giúp tôi hiểu thêm về văn hóa, phong tục của đồng bào Sơn La”, bà Nguyễn Ánh Tuyết chia sẻ.
Có thể nói, nét đặc sắc của văn hóa và sản vật Tây Bắc tại Hội chợ Mùa Xuân 2026 không chỉ nằm ở sự phong phú, đa dạng, mà còn ở chiều sâu giá trị. Đó là sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa bảo tồn và phát triển, giữa bản sắc và hội nhập. Mỗi gian hàng, mỗi sản phẩm đều góp phần kể nên câu chuyện chung về một Tây Bắc đang chuyển mình - vừa gìn giữ cội nguồn, vừa hướng tới tương lai. Không chỉ là nơi tiêu thụ sản phẩm, Hội chợ Mùa Xuân còn là “bệ phóng” để các địa phương quảng bá hình ảnh, thu hút đầu tư và mở rộng hợp tác.
Trong dòng người tấp nập của Hội chợ Mùa Xuân, những sắc màu thổ cẩm, những điệu múa sạp, những hương vị núi rừng… không chỉ mang đến không khí mùa Xuân rộn ràng, mà còn lan tỏa niềm tự hào về một vùng đất giàu bản sắc, giàu tiềm năng.
