Bí xanh là cây trồng đã gắn bó lâu năm với người dân Tìa Dình, chủ yếu được trồng trên các sườn đồi, sườn núi, thay thế dần cho các cây nông nghiệp truyền thống như ngô, sắn.
Từ khoảng tháng 10, khi mùa khô bắt đầu, trên các triền nương xã Tìa Dình (tỉnh Điện Biên), người dân lại tất bật bước vào mùa thu hoạch bí xanh. Những gùi bí lớn, bí nhỏ nặng trĩu được vận chuyển từ nương về lán, tiếng nói cười rộn rã hòa trong không khí mùa vụ. Với bà con vùng cao, bí xanh không chỉ là cây trồng quen thuộc mà còn là hướng phát triển kinh tế bền vững, giúp nhiều hộ dân vươn lên thoát nghèo.
Bí xanh là cây trồng đã gắn bó lâu năm với người dân Tìa Dình, chủ yếu được trồng trên các sườn đồi, sườn núi, thay thế dần cho các cây nông nghiệp truyền thống như ngô, sắn. Với thổ nhưỡng phù hợp và khí hậu mát mẻ quanh năm, bí xanh Tìa Dình cho năng suất, chất lượng cao, giá trị kinh tế gấp nhiều lần so với cây trồng trước đây. Toàn xã hiện có khoảng 80ha bí xanh, tập trung ở các bản Na Su, Chua Ta A, Chua Ta B, Na Hay với hơn 100 hộ dân tham gia trồng.
Từ năm 2021, sản phẩm bí xanh Tìa Dình được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, đánh dấu bước tiến quan trọng trong phát triển sản xuất nông nghiệp hàng hóa ở địa phương. Vụ thu hoạch năm nay, thời tiết thuận lợi, cây bí phát triển tốt, sản lượng đạt khoảng 5 tấn/ha. Với giá thu mua dao động từ 12.000 – 15.000 đồng/kg, mỗi ha cho thu nhập hơn 60 triệu đồng, cao hơn hẳn so với trồng ngô hay sắn.
Anh Giàng A Sử, Giám đốc Hợp tác xã Thương mại – Dịch vụ tổng hợp Tìa Dình cho biết: Thời điểm này đang là chính vụ thu hoạch, bà con thu hái và tập kết bí tại các lán gần đường để bán cho thương lái. Bí xanh Tìa Dình có phẩm chất cao, quả chắc, ruột đặc, thơm và bùi nên rất được khách hàng ưa chuộng. Thị trường tiêu thụ chủ yếu trong tỉnh và một số chợ đầu mối miền xuôi như Hà Nội, Hải Phòng. Năm nay nhu cầu cao nên giá tăng khoảng 2.000 đồng/kg so với năm trước, bà con rất phấn khởi.
Trên những nương bí xanh trải dài, không khí thu hoạch tấp nập. Từng đôi bàn tay thoăn thoắt hái bí, tiếng cười nói vang vọng khắp sườn đồi. Với nhiều hộ dân, đây là vụ mùa bội thu, mang lại nguồn thu đáng kể, giúp họ có điều kiện cải thiện đời sống. Anh Lò Văn Ninh, bản Na Su, xã Tìa Dình chia sẻ: “Gia đình tôi trồng bí đã gần 10 năm nay. Hiệu quả kinh tế cao, lại ít tốn công chăm sóc nên sau mỗi vụ tôi đều mở rộng thêm diện tích. Bí dễ trồng, chủ yếu làm cỏ, bón phân giai đoạn đầu; chỉ cần cây sống là có thể thu hoạch. Năm nay, gia đình tôi trồng khoảng 2ha, ước thu hơn 100 triệu đồng, giá lại tăng nhẹ nên rất vui.”
Những quả bí xanh chắc nịch không chỉ mang lại thu nhập ổn định, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất của đồng bào vùng cao. Trước kia, người dân Tìa Dình quen với canh tác nhỏ lẻ, trông chờ vào thời tiết; nay đã chủ động mở rộng diện tích, tích cực áp dụng kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch để nâng cao năng suất.
Từ mô hình trồng bí xanh, người dân trong xã có thêm sinh kế bền vững, cuộc sống ngày càng khấm khá. Những triền nương vốn cằn cỗi giờ được phủ xanh bởi những giàn bí sai trĩu quả. Mùa bí lại về, Tìa Dình thêm rộn ràng, tươi mới, nơi cây bí xanh đang góp phần làm nên câu chuyện thoát nghèo của đồng bào vùng cao Điện Biên./.
