Giáo dục

Bộ Giáo dục và Đào tạo: Xử lý nghiêm tập thể, cá nhân cung cấp bữa ăn không bảo đảm chất lượng

11/10/2024 18:36’

Bộ Giáo dục và Đào tạo yêu cầu tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát của các cơ sở giáo dục đại học trong việc bảo đảm đủ định lượng, chất lượng bữa ăn và vệ sinh, an toàn thực phẩm.

Giáo dục

Đại học Bách khoa Hà Nội dừng hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn không đảm bảo

08/10/2024 12:36’

Một số sinh viên cho biết đã thấy gián và dị vật trong thức ăn, cơm, canh thừa của các bàn sẽ được gom lại, đổ chung vào nồi để tiếp tục chia cho các nhóm sinh viên đến ăn sau.

Sức khỏe

Thành phố Hồ Chí Minh vẫn luôn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm

06/10/2024 16:35’

Quy mô dân số lớn và nhu cầu thực phẩm cao khiến việc kiểm soát chất lượng, đảm bảo an toàn và nguồn gốc, xuất xứ thực phẩm gặp nhiều khó khăn.

Sức khỏe

Nhiều món quà thiết thực hỗ trợ người dân và cán bộ y tế khắc phục hậu quả sau bão lụt

20/09/2024 17:11’

Sau lũ, trách nhiệm của cán bộ y tế là phải hướng dẫn bà con làm tốt công tác vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, bảo đảm nguồn nước sạch và phòng, chống dịch bệnh sau lũ như các bệnh về da, nấm, rối loạn tiêu hóa, đau mắt…

Sức khỏe

Một số nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm sau lũ lụt

13/09/2024 14:00’

Sau khi lũ rút, người dân cần ăn uống đủ dinh dưỡng, ăn chín, uống chín, đảm bảo an toàn để phòng chống dịch bệnh đường tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Sức khỏe

Hạn chế nguy cơ gây hại cho sức khỏe của trẻ trước thềm năm học mới

02/09/2024 15:44’

Thời gian qua, công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm bếp ăn trường học luôn được đẩy mạnh, góp phần nâng cao ý thức phòng, chống ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể các trường học.

Sức khỏe

Kịp thời truy xuất, thu hồi các sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

11/08/2024 22:01’

Cục An toàn thực phẩm đề nghị các đơn vị chủ động phối hợp với các cơ quan truyền thông tăng cường công tác thông tin, giáo dục và truyền thông về an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu.

Sức khỏe

Thành phố Hồ Chí Minh: Cần mạnh tay xóa bỏ chợ tự phát, đảm bảo an toàn thực phẩm

09/08/2024 12:11’

Việc thực phẩm ở chợ tự phát xung quanh chợ đầu mối hoàn toàn không được kiểm soát về chất lượng và an toàn thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn, vô cùng nguy hiểm.

Sức khỏe

Hà Nội: Kiểm soát chặt chất lượng nước đóng chai, đóng bình, đá viên

07/08/2024 16:34’

Các đoàn thanh tra, kiểm tra sẽ tiến hành lấy mẫu nước để kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm.

Sức khỏe

Hà Nội kiểm soát an toàn thực phẩm tại bữa cỗ tập trung đông người

06/08/2024 14:09’

Các đoàn giám sát, tư vấn hướng dẫn người dân thực hiện quy định về an toàn thực phẩm tại các gia đình tổ chức cỗ tập trung đông người.

Sức khỏe

Ngày An toàn thực phẩm thế giới (7/6): Các nguyên tắc cơ bản giữ gìn vệ sinh an toàn thực phẩm

07/06/2024 12:32’

Mục tiêu của vệ sinh an toàn thực phẩm là ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm từ thực phẩm và bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng.

Xã hội

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2024: Hà Nội phát hiện 1.533 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm

30/05/2024 09:43’

Thời gian tới, ngành Y tế tiếp tục phối hợp với cơ quan chức năng giám sát, phân tích nguy cơ; cảnh báo sự cố an toàn thực phẩm; truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo quy định.

Sức khỏe

Nỗi lo ngộ độc thực phẩm tập thể - Bài 1: Nguy cơ thường trực

13/05/2024 09:33’

Năm 2023, cả nước ghi nhận 125 vụ ngộ độc thực phẩm, làm hơn 2.100 người ngộ độc, 28 người tử vong. So với năm 2022, số lượng vụ ngộ độc tăng gấp 2,3 lần, số lượng người tử vong tăng 1,6 lần.