Sức khỏe

Vụ ngộ độc thực phẩm ở Huế: Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể

12/09/2026 20:18’

Việc kiểm soát an toàn thực phẩm cần được thực hiện chặt chẽ ngay từ khâu đầu vào, trong đó bảo đảm nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, đạt chất lượng, được vận chuyển và bảo quản đúng điều kiện.

Xã hội

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm gia tăng, Thành phố Hồ Chí Minh siết quản lý bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố​

19/08/2026 16:16’

Thành phố Hồ Chí Minh tiếp tục tập trung siết chặt quản lý an toàn thực phẩm học đường khi bước vào năm học mới, kiểm soát nghiêm ngặt nguồn gốc nguyên liệu của các đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp cho trường học.

Xã hội

Hình thành thói quen sản xuất, kinh doanh, sử dụng thực phẩm an toàn trong cộng đồng

27/05/2026 17:23’

Thời gian qua, các ngành chức năng tỉnh Vĩnh Long tăng cường kiểm tra, giám sát tại bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, nhất là những nơi phục vụ học sinh, công nhân và người lao động.

Sức khỏe

Kiểm soát chặt an toàn thực phẩm từ bếp ăn tập thể đến trường học

26/05/2026 13:12’

Thành phố Đồng Nai đang tăng cường kiểm tra, giám sát quy trình chế biến, nguồn gốc nguyên liệu và điều kiện vệ sinh tại các cơ sở cung cấp suất ăn.

Xã hội

Tăng cường kiểm tra, siết chặt quản lý an toàn thực phẩm nhất là bếp ăn tập thể

11/05/2026 13:22’

Đối với bếp ăn tập thể trường học, ngành y tế xác định đây là lĩnh vực trọng tâm cần ưu tiên kiểm soát nhằm bảo vệ sức khỏe học sinh và phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Sức khỏe

Ngăn nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

07/05/2026 18:24’

Trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, các ngành, địa phương đã đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm chấp hành pháp luật của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Sức khỏe

Siết chặt giám sát, giảm ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố

16/04/2026 16:15’

Ngày 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Sức khỏe

Bộ Y tế yêu cầu kiểm soát chuỗi cung ứng cho bếp ăn tập thể

01/04/2026 19:15’

Bộ Y tế đề nghị các trường học phải nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người đứng đầu, đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn sẵn.