Chính sách và phát triển

Chè cổ thụ Sín Chải: Từ triền núi đá đến thương hiệu đặc sản

Điện Biên

Giai đoạn 2025 – 2030, xã Sín Chải đặt mục tiêu trồng mới 10.000 cây chè Shan Tuyết, xây dựng cây chè trở thành cây công nghiệp chủ lực

Từ bao đời nay, những gốc chè cổ thụ đã gắn bó với cuộc sống của người dân xã Sín Chải, tỉnh Điện Biên. Trải qua nhiều thăng trầm, cây chè không chỉ hồi sinh mà còn phát triển mạnh mẽ, trở thành cây trồng mang lại nguồn thu nhập đáng kể, góp phần nâng cao đời sống của bà con. Phát huy tiềm năng sẵn có, xã Sín Chải đang tập trung xây dựng thương hiệu chè đặc sản, hướng tới sản xuất hàng hóa giá trị cao và phát triển bền vững.

Những cây chè Shan Tuyết cổ thụ của gia đình ông Hạng A Chư ở thôn Hấu Chua, xã Sín Chải
Ảnh: TTXVN

Gia đình ông Hạng A Chư, thôn Hấu Chua hiện có hơn 650 gốc chè cổ thụ. Từ năm 2008, sau nhiều chuyến đi học hỏi kinh nghiệm tại các địa phương khác, ông đã mạnh dạn đầu tư máy móc để chế biến chè thành phẩm, đưa sản phẩm từ hình thức thô sơ sang hướng hàng hóa có giá trị. Hiện nay, mỗi năm gia đình ông thu hoạch 3 lứa chè, sản lượng đạt từ 2 đến 3 tạ chè khô, mang lại nguồn thu nhập ổn định từ 200 đến 300 triệu đồng. Với ông Chư, cây chè thực sự đã trở thành “cây vàng” khi đem lại giá trị cao gấp nhiều lần so với các loại cây trồng khác. Ông cho biết, Chè có giá trị rất cao, hơn hẳn lúa với ngô. Bây giờ chè của ông có giá khoảng 1 triệu đồng/1kg, trong khi 1 tấn ngô chỉ có giá 3 triệu.

Người dân Sín Chải thu hái búp chè
Ảnh: TTXVN

Không chỉ có gia đình ông Hạng A Chư, nhiều hộ dân khác ở Sín Chải cũng đang khẳng định hướng đi bền vững từ cây chè Shan Tuyết. Điển hình là gia đình ông Mùa A Chinh ở thôn Sín Chải. Ban đầu chỉ sở hữu hơn 100 gốc chè cổ thụ, khoảng 5 năm trở lại đây, ông đã mạnh dạn mở rộng diện tích chè lên trên 3ha, đồng thời đầu tư máy móc chế biến hiện đại. Không dừng lại ở việc phát triển sản xuất của gia đình, ông còn thu mua chè tươi của bà con trong thôn để chế biến, tạo việc làm và thu nhập cho nhiều hộ dân khác. Ông Chinh chia sẻ: Từ ngày gắn bó với cây chè, gia đình ông đỡ vất vả hơn trước. Hái chè giảm nhiều công sức so với cuốc đất trồng ngô, trồng lúa. Chè ổn định, chỉ cần phát cỏ, hái về sao chế biến, tính ra giảm sức lao động rất nhiều mà thu nhập lại cao và bền vững hơn.

Những cây chè cổ thụ là di sản của người dân Sín Chải mang lại nguồn thu nhập ổn định
Ảnh: TTXVN

Toàn xã Sín Chải hiện có trên 152ha chè kinh doanh, trong đó có tới 6.600 cây chè cổ thụ Shan Tuyết quý hiếm. Sản lượng chè tươi hàng năm đạt khoảng 65 tấn, tương ứng 13 tấn chè thành phẩm. Đây là nguồn tài nguyên bản địa giàu giá trị, không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần xây dựng hình ảnh nông sản đặc trưng của vùng cao Điện Biên. Hương vị đặc biệt của chè Shan Tuyết Sín Chải, kết tinh từ khí hậu trong lành, đất đai giàu khoáng chất và bàn tay cần cù của người dân, đang dần khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Chè Shan Tuyết giúp đồng bào dân tộc thiểu số ở Sín Chải xóa đói giảm nghèo
Ảnh: TTXVN

Giai đoạn 2025 – 2030, xã Sín Chải đặt mục tiêu trồng mới 10.000 cây chè Shan Tuyết, xây dựng cây chè trở thành cây công nghiệp chủ lực. Để hiện thực hóa mục tiêu đó, chính quyền địa phương đã xây dựng nhiều đề án, dự án nhằm bảo tồn quần thể chè Shan Tuyết hiện có, đồng thời nhân giống bản địa để mở rộng diện tích.

Ông Thào A Lử, Phó Chủ tịch UBND xã Sín Chải cho biết: Xã xác định rõ định hướng phát triển chè bền vững, từ khâu bảo tồn nguồn gen, mở rộng diện tích, đến việc thay đổi phương pháp canh tác. Chính quyền địa phương tuyên truyền, tập huấn cho bà con sản xuất hữu cơ, thân thiện với môi trường, nói không với hóa chất và thuốc bảo vệ thực vật, để tạo ra sản phẩm an toàn. Đồng thời, xã cũng tập trung liên kết sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm, phù hợp với nhu cầu thị trường.

Người dân phân loại chè để chuẩn bị sao
Ảnh: TTXVN

Thực tế cho thấy, cùng với việc đầu tư máy móc, thay đổi tư duy sản xuất, nhiều hộ dân đã chủ động đưa sản phẩm chè Shan Tuyết lên các sàn thương mại điện tử, kết nối với thị trường tiêu thụ rộng lớn trong và ngoài tỉnh. Điều này mở ra cơ hội để chè Sín Chải từng bước khẳng định vị trí trên bản đồ nông sản đặc sản Việt Nam, đồng thời hướng đến khả năng xuất khẩu trong tương lai. Không chỉ mang lại giá trị kinh tế, cây chè còn giúp gìn giữ và phát huy bản sắc văn hóa địa phương. Những nương chè cổ thụ trên triền núi đá, phủ sương mờ vào mỗi sớm mai, đã trở thành hình ảnh đặc trưng, gắn bó với đời sống tinh thần của đồng bào dân tộc nơi đây.

Trên những sườn núi đá tai mèo khắc nghiệt, những gốc chè cổ thụ vẫn xanh tốt quanh năm, như minh chứng cho sức sống bền bỉ và khát vọng vươn lên của đồng bào Sín Chải. Giờ đây, chè Shan Tuyết không chỉ hiện diện trong những chén trà thơm nồng, mà còn trở thành động lực phát triển kinh tế, thắp lên niềm tin về một cuộc sống đủ đầy và bền vững nơi vùng cao biên giới. Với định hướng đúng đắn, sự đồng hành của chính quyền và quyết tâm của người dân, thương hiệu chè đặc sản Sín Chải chắc chắn sẽ còn vươn xa, góp phần đưa Điện Biên trở thành vùng đất của những sản phẩm nông nghiệp đặc hữu, giàu giá trị và bền vững./.

PV

Tin liên quan

Xem thêm