Du lịch Halal (du lịch thân thiện với người Hồi giáo) là loại hình du lịch tuân thủ các quy định Hồi giáo về ăn uống, lưu trú, vận chuyển, giải trí và mua sắm; đây là xu hướng đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu cũng như tại Việt Nam.
Ngày 30/5, tại thành phố Hạ Long (Quảng Ninh), Trường Đại học Hạ Long phối hợp với Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và châu Phi (Viện Hàn lâm khoa học xã hội Việt Nam) tổ chức Hội thảo quốc tế với chủ đề “Phát triển Quảng Ninh thành một trong những điểm đến du lịch thân thiện với người Hồi giáo hàng đầu tại Việt Nam”.
Sự kiện có sự tham gia của hơn 200 đại biểu trong nước và quốc tế, trong đó có đại diện Đại sứ quán các quốc gia đông dân Hồi giáo như: Pakistan, Iran, Iraq, UAE, Algeria, Kazakhstan...
Du lịch Halal (du lịch thân thiện với người Hồi giáo) là loại hình du lịch tuân thủ các quy định Hồi giáo về ăn uống, lưu trú, vận chuyển, giải trí và mua sắm. Đây là xu hướng đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu cũng như tại Việt Nam.
Hội thảo là dịp để góp phần nâng cao nhận thức về Halal, du lịch Halal và các tiêu chuẩn Halal; tìm kiếm cơ hội để du lịch Quảng Ninh thu hút du khách Hồi giáo cũng như khách trải nghiệm du lịch Halal, đưa địa phương trở thành điểm đến du lịch thân thiện với người Hồi giáo hàng đầu tại Việt Nam. Đây cũng là dịp để các nhà quản lý, doanh nghiệp du lịch dịch vụ, nhà nghiên cứu trao đổi kiến thức, chia sẻ kinh nghiệm, phân tích thực trạng và định hình chiến lược phát triển du lịch Halal bền vững tại Quảng Ninh. Ban Tổ chức đã nhận được hơn 90 bài tham luận về phát triển du lịch Halal của các học giả, nhà quản lý và doanh nhân .
Phó Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ninh Nguyễn Thị Hạnh chia sẻ, du lịch Halal đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu. Với nền kinh tế mở và môi trường ổn định, Việt Nam, đặc biệt là tỉnh Quảng Ninh đang hội nhập sâu vào chuỗi giá trị Halal toàn cầu. Phát triển du lịch Halal không chỉ mở ra cơ hội thu hút du khách quốc tế mà còn thể hiện sự tôn trọng văn hóa, tín ngưỡng và xu hướng tiêu dùng toàn cầu. Với mong muốn trở thành địa phương xây dựng thành công du lịch thân thiện với văn hóa và nhu cầu của du khách Hồi giáo, Quảng Ninh mong muốn nhận được sự hỗ trợ, chia sẻ, đồng hành trong xây dựng, phát triển thành công du lịch Halal.
Đại sứ Cộng hòa Pakistan tại Việt Nam Kohdayar Marri chia sẻ, để đáp ứng được nhu cầu du lịch Halal, Quảng Ninh cần nâng cao chất lượng dịch vụ, tạo được cầu kết nối 2 nền văn hóa. Tỉnh cần có nơi cầu nguyện, môi trường thân thiện với gia đình và thức ăn phù hợp với văn hóa người Hồi giáo.
Theo Phó Giáo sư Đinh Công Hoàng (Viện Nghiên cứu Nam Á, Tây Á và châu Phi), với số lượng người Hồi giáo chiếm hơn 25% dân số thế giới hiện nay, thị trường Halal là một thị trường rộng lớn đầy tiềm năng, mở ra cơ hội to lớn cho sự phát triển du lịch Việt Nam và tỉnh Quảng Ninh. Với trên 80% tỉnh, thành phố có khả năng cung cấp sản phẩm Halal cho người Hồi giáo, đặc biệt với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và nền văn hóa, lịch sử lâu đời, Việt Nam là quốc gia giàu tiềm năng, thế mạnh để phát triển kinh tế, du lịch Halal. Trong đó, Quảng Ninh với lợi thế thiên nhiên, văn hóa độc đáo và Di sản thế giới vịnh Hạ Long sẽ là điểm đến thu hút nhiều sự quan tâm từ thị trường này.
Tiến sĩ Bùi Thu Thủy (Khoa Du lịch - Trường Đại Học Hạ Long) và Phó Giáo sư, Tiến sĩ Dương Văn Huy (Viện Nghiên cứu châu Á - Thái Bình Dương, Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam) cho rằng, Quảng Ninh là địa phương đi đầu trong nỗ lực phát triển du lịch thân thiện với người Hồi giáo tại Việt Nam. Kết quả phân tích cho thấy, du lịch thân thiện với người Hồi giáo không chỉ là động lực mới cho sự phát triển du lịch, mà còn mang lại cơ hội lớn cho các địa phương, tiêu biểu như Quảng Ninh. Do đó, Việt Nam cần sớm hoàn thiện hệ sinh thái Halal và xây dựng chiến lược phát triển rõ ràng, đồng bộ nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng của loại hình du lịch đặc thù này.
Thị trường Halal đầy tiềm năng và phát triển nhanh, nhưng còn mới tại Việt Nam. Đề án “Tăng cường hợp tác quốc tế để xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam đến năm 2030” đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tháng 2/2023 nhằm xây dựng và phát triển ngành Halal Việt Nam một cách toàn diện, giúp các doanh nghiệp tham gia sâu, hiệu quả vào các chuỗi sản xuất, cung ứng sản phẩm Halal toàn cầu, trong đó có cả du lịch Halal.
Tại hội thảo, các đại biểu đã làm rõ các nội dung về đào tạo nguồn nhân lực đáp ứng nhu cầu của du lịch thân thiện với người Hồi giáo; giải pháp, chương trình hành động, chính sách thu hút đầu tư và phát triển du lịch thân thiện với người Hồi giáo của Quảng Ninh và cả nước.
Trước đó ngày 29/5, Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia - Halcert (thuộc Ủy ban Tiêu chuẩn đo lường chất lượng quốc gia, Bộ Khoa học và Công nghệ) đã trao chứng chỉ Halal cho nhà hàng đồ nướng Trung Đông Nam Kabab ở phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long. Đây là nhà hàng đạt tiêu chuẩn Halal quốc gia đầu tiên ở Quảng Ninh./.
