Tổng số lượng trâu bò của Hợp tác xã Giàng Tiến hiện đã lên đến gần 400 con, bao gồm cả số lượng trâu bò nuôi tại nhà của 10 thành viên hợp tác xã.
Nuôi trâu, bò vỗ béo đang trở thành một nghề giúp nhiều hộ dân tại xã vùng cao, đặc biệt khó khăn Nghiên Loan (tỉnh Thái Nguyên) vươn lên thoát nghèo, mang lại thu nhập khá cho người dân địa phương.
Xã Nghiên Loan hiện đang sở hữu chợ bò Nghiên Loan nổi tiếng khắp miền Bắc từ hàng chục năm nay, nơi mỗi phiên chợ có hàng nghìn con trâu, bò được giao dịch. Chính từ ngôi chợ sầm uất này, nghề nuôi trâu, bò vỗ béo đã phát triển mạnh mẽ và nổi bật lên trong số các dịch vụ và nghề phụ trợ cho chợ trâu bò này.
Nói đến nuôi trâu bò vỗ béo ở Nghiên Loan, không thể không nhắc đến Hợp tác xã Giàng Tiến tại thôn Bản Đính. Đây là một trong những hợp tác xã có quy mô và số lượng trâu bò vỗ béo lớn nhất xã.
Trong trang trại của Hợp tác xã Giàng Tiến thường xuyên có 170 con trâu, bò. Trang trại gồm 8 dãy chuồng, quy mô gần 200 con, có 2 dãy nuôi trâu, còn lại là bò sinh sản và bò thương phẩm. Tổng số lượng trâu bò của Hợp tác xã Giàng Tiến hiện đã lên đến gần 400 con, bao gồm cả số lượng trâu bò nuôi tại nhà của 10 thành viên hợp tác xã.
Hợp tác xã tập trung chủ yếu vào việc nuôi trâu bò vỗ béo vì mang lại lợi nhuận nhanh chóng. Trung bình, chỉ cần nuôi từ 2 đến 3 tháng là có thể xuất bán, thu về từ một đến năm triệu đồng lợi nhuận mỗi con.
Chị Nông Thị Xoa, thành viên hợp tác xã Giàng Tiến cho biết: Để đảm bảo nguồn thức ăn, Hợp tác xã Giàng Tiến đã tự trồng được 10 ha cỏ voi, tuy nhiên, với quy mô lớn, mỗi ngày hợp tác xã cần chuẩn bị hơn 2 tấn cỏ làm thức ăn và phần còn lại phải đi mua trong xã.
Người đứng sau thành công của hợp tác xã chính là anh Giàng Văn Tiến, Giám đốc hợp tác xã, người đã thực hiện mô hình nuôi trâu bò vỗ béo được hơn chục năm.
Anh Tiến chia sẻ: Để thành công với nghề này, người nuôi cần phải có "con mắt tinh tường" để đánh giá đúng chất lượng trâu, bò nhằm đảm bảo có lãi sau khi vỗ béo. Anh cho biết, những con trâu, bò gầy nhưng phàm ăn mới là đối tượng vỗ béo nhanh, nếu không chịu ăn thì rất dễ bị lỗ vốn.
Anh Tiến bắt đầu đầu tư vào năm 2007 sau khi đi tham quan, học hỏi mô hình và đã mạnh dạn vay Ngân hàng chính sách xã hội số tiền 900 triệu đồng để xây dựng chuồng trại và bắt đầu mua trâu, bò gầy về vỗ béo. Về phương pháp nuôi, anh chủ yếu vỗ béo trâu bò bằng cỏ voi và bã bia kết hợp với thức ăn tinh bột sẵn có tại địa phương, giúp trâu, bò sinh trường tốt nhưng chi phí không quá cao. Chỉ sau 2 - 3 tháng vỗ béo, những con trâu, bò qua tay anh có thể tăng từ 70kg đến 100kg. Anh không chỉ mua trâu bò ở chợ Nghiên Loan mà còn phải lùng sục khắp các thôn, bản trong tỉnh, thậm chí lặn lội tận các tỉnh xa như Nghệ An, Quảng Bình, Cao Bằng... để tìm mua được những con trâu, bò có tiềm năng vỗ béo tốt nhất...
Ông Phạm Minh Tuân, Phó Chủ tịch UBND xã Nghiên Loan cho biết : Với lợi thế về địahình thích hợp chăn nuôi đại gia súc và có chợ bò truyền thống, chủ trương chung của xã là phát triển chăn nuôi trâu bò, đưa chăn nuôi đại gia súc trở thành thế mạnh kinh tế của xã, góp phần chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, từng bước xây dựng vùng sản xuất hàng hóa tập trung. Bước đầu, các hộ chăn nuôi trong xã đã thành lập tổ hợp tác, hợp tác xã giúp đỡ nhau cùng phát triển chăn nuôi…
Đến nay, xã Nghiên Loan đã có hàng trăm hộ tham gia vào nghề nuôi trâu bò vỗ béo này. Mô hình nuôi trâu, bò vỗ béo của Hợp tác xã Giàng Tiến và những người dân Nghiên Loan đang trở thành mô hình tạo ra sinh kế bền vững, hiệu quả, tiêu biểu góp phần quan trọng vào chương trình giảm nghèo bền vững và nâng cao đời sống cho đồng bào các dân tộc thiểu số vùng cao ./.
