Phát triển du lịch nông thôn đòi hỏi phải khai thác hiệu quả cảnh quan sinh thái, văn hóa bản địa và các giá trị đặc trưng của từng địa phương.
Chiều 9/10, Sở Nông nghiệp và Môi trường Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức hội thảo "Phát triển du lịch nông thôn, du lịch nông nghiệp trải nghiệm gắn với sản phẩm OCOP trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh năm 2026".
Tại hội thảo, các đại biểu tập trung thảo luận về tiềm năng, giải pháp xây dựng các sản phẩm du lịch nông thôn, du lịch trải nghiệm đặc trưng gắn liền với việc quảng bá và tiêu thụ sản phẩm OCOP. Nhiều ý kiến nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tăng cường liên kết giữa chính quyền địa phương, doanh nghiệp lữ hành, hợp tác xã và các chủ thể OCOP nhằm hình thành các chuỗi sản phẩm kết nối, đáp ứng nhu cầu thị trường.
Theo các chuyên gia và đại biểu, phát triển du lịch nông thôn đòi hỏi phải khai thác hiệu quả cảnh quan sinh thái, văn hóa bản địa và các giá trị đặc trưng của từng địa phương. Trong đó, việc lồng ghép câu chuyện về sản phẩm, con người và quá trình sản xuất nông nghiệp được xem là yếu tố then chốt tạo nên dấu ấn riêng biệt, nâng cao giá trị thương hiệu nông sản.
Chia sẻ tại hội thảo, ông Đinh Thắng, CEO Khu nghỉ dưỡng Đất Rồng-Đinh Gia Trang cho biết, việc phát triển mô hình du lịch xanh và nông nghiệp sạch xuất phát từ tình yêu nông sản và đời sống bản địa. Để đạt các tiêu chuẩn OCOP, đơn vị đã vượt qua nhiều khó khăn về pháp lý, đất đai nhờ sự hỗ trợ và tháo gỡ kịp thời từ chính quyền địa phương.
Ông Thắng nhận định, ngành du lịch Việt Nam đang chuyển dịch mạnh mẽ hướng tới mô hình du lịch xanh, thông minh và bền vững. Do đó, để đưa sản phẩm OCOP vào các điểm đến và cơ sở lưu trú cao cấp, sản phẩm cần được đầu tư bao bì chuyên nghiệp, thẩm mỹ cao và chuyển tải được câu chuyện thương hiệu riêng, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng công nghệ và sàn thương mại điện tử.
Để nâng cao hiệu quả kết nối, các đại biểu đề xuất tăng cường ứng dụng nền tảng số, xây dựng cơ sở dữ liệu chung về điểm đến, sản phẩm và dịch vụ để các doanh nghiệp lữ hành dễ dàng xây dựng tour, tuyến trải nghiệm. Việc đưa sản phẩm OCOP vào hệ thống dịch vụ thông qua lưu trú, ẩm thực và tham quan cơ sở sản xuất sẽ tạo ra quy trình khép kín từ sản xuất, quảng bá đến phân phối và thanh toán, góp phần gia tăng giá trị kinh tế cho du lịch nông thôn.
Về phía chính quyền cơ sở, ông Võ Đông Giang, Phó Chủ tịch UBND xã Xuân Sơn cho biết, địa phương có diện tích khoảng 76 km² với 27.300 nhân khẩu, kinh tế chủ lực vẫn là nông nghiệp. Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã xác định phát triển du lịch sinh thái và làng du lịch là nhiệm vụ đột phá. Địa phương sở hữu nhiều lợi thế về cảnh quan rừng, hồ, đồi núi; tuy nhiên, cần tiếp tục tập trung tháo gỡ các vướng mắc về hạ tầng, nguồn lực đầu tư và pháp lý về quy hoạch để thu hút các dự án phát triển du lịch sinh thái.
Trong khi đó, bà Võ Lệ Huyền, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Giã cho biết, địa phương đang từng bước hoàn thiện các sản phẩm du lịch dựa trên các giá trị lịch sử của chiến dịch Bình Giã, bản sắc văn hóa dân tộc Chơ Ro và các sản phẩm nông nghiệp chủ lực, đặc biệt là cây cacao. Xã Bình Giã định hướng xây dựng chuỗi du lịch trải nghiệm khép kín, cho phép du khách tự tay chế biến và mang về các sản phẩm OCOP từ cacao, qua đó tạo động lực phát triển kinh tế cho người dân địa phương và khu vực lân cận.
Nhận định về dư địa phát triển, ông Vũ Ngọc Đăng, Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn Thành phố Hồ Chí Minh khẳng định, thành phố sở hữu tiềm năng và không gian kết nối du lịch nông thôn rất lớn nhờ vị trí địa lý thuận lợi cùng nguồn tài nguyên đa dạng từ ruộng vườn, ao cá đến sườn đồi. Thời gian qua, ngành nông nghiệp đã tích cực khảo sát, hướng dẫn các bộ tiêu chí OCOP và thúc đẩy liên kết giữa đơn vị lữ hành với các chủ thể sản xuất. Mô hình này không chỉ giúp gia tăng tiêu thụ nông sản, bảo vệ môi trường sinh thái mà còn bảo tồn bản sắc văn hóa và tạo sinh kế bền vững cho nông dân.
Sáng cùng ngày, Chi cục Phát triển nông thôn đã tổ chức chương trình Farmtrip khảo sát thực tế 3 mô hình du lịch nông thôn tại xã Xuân Sơn gồm: Suối Rao Ecolodge, Nhà Lụa và Đất Rồng-Đinh Gia Trang. Hoạt động giúp các đơn vị lữ hành và cơ quan quản lý đánh giá trực tiếp điều kiện hạ tầng, khả năng kết nối tour tuyến và thúc đẩy hợp tác phân phối sản phẩm OCOP./.
