Không chỉ tôn vinh vẻ đẹp của một loài hoa, Lễ hội Sen Hà Nội năm nay còn diễn ra đúng thời điểm nghề ướp trà sen Quảng An, Tây Hồ vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Sau đêm khai mạc rực rỡ, ngày thứ hai của Lễ hội Sen Hà Nội năm 2026 do Sở Du lịch Hà Nội phối hợp với UBND phường Tây Hồ tổ chức tiếp tục thu hút đông đảo người dân và du khách đến với các không gian văn hóa quanh Hồ Tây. Không chỉ thưởng ngoạn vẻ đẹp của hàng chục giống sen nổi tiếng từ nhiều vùng miền, du khách còn được trải nghiệm các sản phẩm thủ công, ẩm thực, trà sen và nghệ thuật sáng tạo lấy cảm hứng từ loài hoa được xem là biểu tượng của cốt cách Việt.
Tôn vinh vẻ đẹp hoa sen và không gian văn hóa Hồ Tây
Diễn ra từ ngày 26 - 28/6 tại nhiều địa điểm trên địa bàn thành phố Hà Nội, lễ hội được tổ chức tại ba khu vực thuộc phường Tây Hồ gồm Vườn hoa Lý Tự Trọng, Không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ, Vườn hoa Lạc Long Quân cùng 16 xã, phường có vùng trồng sen, với chuỗi hoạt động quảng diễn, thưởng thức và trải nghiệm phong phú.
Tại không gian “Sen - Tinh hoa và Đời sống” ở Vườn hoa Lý Tự Trọng, người dân và du khách được chiêm ngưỡng hơn 30 giống sen đặc sắc của Hà Nội và nhiều địa phương trên cả nước; trải nghiệm các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sản phẩm OCOP, thời trang, nghệ thuật sáng tạo lấy cảm hứng từ hoa sen; tìm hiểu nghề dệt lụa tơ sen, thưởng thức trà sen truyền thống và khám phá tinh hoa ẩm thực từ sen.
Ngay trong ngày khai mạc, khi những bông sen Tây Hồ bung nở dưới nắng hè, khu vực trưng bày đã tấp nập khách tham quan. Nhiều du khách nước ngoài thích thú tìm hiểu câu chuyện về hoa sen trong đời sống văn hóa người Việt; các gia đình và bạn trẻ dành nhiều thời gian chụp ảnh, thưởng trà sen, trải nghiệm sản phẩm OCOP và các món ăn chế biến từ sen.
Đến từ Hungary, chị Mesi cho biết trước khi tới Việt Nam đã được mẹ kể nhiều về hoa sen và biết đây là loài hoa mang ý nghĩa đặc biệt đối với người Việt. Điều khiến chị ấn tượng không chỉ là vẻ đẹp của lễ hội mà còn là cách không gian được tổ chức hài hòa, gần gũi. “Ở châu Âu, nhiều lễ hội gắn với bia và rượu, còn ở đây tôi được giới thiệu trà sen, trà sữa sen. Tôi rất muốn thử những hương vị này”, chị chia sẻ.
Không chỉ có du khách quốc tế, nhiều người Hà Nội cũng tìm thấy ở lễ hội niềm tự hào về những giá trị văn hóa địa phương. Anh Nguyễn Trần Duy Quang, người sinh sống tại phường Tây Hồ, cho rằng lễ hội năm nay có quy mô lớn, quy tụ nhiều hoạt động mang đậm bản sắc văn hóa. Điều khiến anh tự hào nhất là nghề trồng sen, ướp trà sen của địa phương được giới thiệu rộng rãi tới đông đảo du khách.
Theo anh Quang, việc đưa những nguyên liệu truyền thống như sen, cốm vào các sản phẩm hiện đại như trà sữa là cách tiếp cận mới, giúp giới trẻ dễ dàng tiếp cận văn hóa truyền thống hơn.
Bên cạnh các không gian trải nghiệm, nhiều gian hàng giới thiệu sản phẩm từ sen của Hà Nội và các địa phương cũng thu hút đông đảo khách tham quan.
Mang đến lễ hội nhiều sản phẩm chế biến từ sen quê Bác, chị Lê Thị Quỳnh Thương, đại diện Phúc An Farm, cho biết gần như mọi bộ phận của cây sen đều có thể trở thành sản phẩm phục vụ đời sống, từ tâm sen, hạt sen, củ sen đến hoa sen.
Theo chị Thương, lễ hội là dịp để các đơn vị sản xuất quảng bá đặc sản vùng miền, đồng thời kết nối, phát triển các sản phẩm có giá trị từ sen. Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe, các sản phẩm từ sen có thêm cơ hội mở rộng thị trường.
Ngày 27/6, tại không gian “Sen - Nghệ thuật và Sáng tạo” ở Vườn hoa Lạc Long Quân, hoạt động trưng bày thư họa về sen và chương trình vẽ tranh “Khoảnh khắc Sen Tây Hồ” với sự tham gia của khoảng 500 thiếu nhi, trong đó có gần 100 em nhỏ quốc tế, góp phần lan tỏa vẻ đẹp văn hóa Việt Nam, đồng thời nuôi dưỡng tình yêu văn hóa dân tộc cho thế hệ trẻ
Điểm nhấn của chương trình là màn diễu hành nghệ thuật “Sen xuống phố” với khoảng 2.000 người mặc áo dài họa tiết hoa sen diễu hành quanh Hồ Tây, tạo nên không gian văn hóa rực rỡ, góp phần quảng bá hình ảnh Sen Tây Hồ đến đông đảo người dân và du khách. Các chương trình giao lưu của các câu lạc bộ cùng những tiết mục nhảy Latin sôi động cũng góp phần tạo nên không khí lễ hội tưng bừng.
Ngày 28/6, không gian “Sen - Trình diễn và Cộng đồng” tại Vườn hoa Lạc Long Quân, Khu văn hóa ẩm thực Sen Tây Hồ và Thung lũng hoa Tây Hồ tiếp tục diễn ra với nhiều chương trình nghệ thuật dân gian, nghệ thuật đường phố và hoạt động tương tác cộng đồng. Trong khuôn khổ lễ hội còn có chuỗi hoạt động đồng hành như giao lưu nhiếp ảnh “Hương sắc Sen Tây Hồ”, không gian văn hóa trà sen và các chương trình biểu diễn nghệ thuật, mang đến nhiều trải nghiệm hấp dẫn cho công chúng.
Từ lễ hội đến hành trình bảo tồn di sản
Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Đặng Hương Giang, Giám đốc Sở Du lịch Hà Nội nhấn mạnh, với mục tiêu đưa du lịch Hà Nội trở thành điểm đến an toàn, hấp dẫn, chuyên nghiệp, sự kiện không chỉ là dịp quảng bá hình ảnh Thủ đô đến bạn bè trong nước và quốc tế mà còn khẳng định quyết tâm của thành phố trong việc định hình các sản phẩm du lịch văn hóa - lịch sử đặc trưng. Theo bà Đặng Hương Giang, các cơ quan quản lý nhà nước, các xã, phường cùng cộng đồng doanh nghiệp, nghệ sĩ, nghệ nhân, các tổ chức, cá nhân đang chung tay cống hiến, quyết tâm xây dựng Thủ đô trở thành nơi đáng đến, đáng sống và đáng trải nghiệm.
Không chỉ tôn vinh vẻ đẹp của một loài hoa, Lễ hội Sen Hà Nội năm nay còn diễn ra đúng thời điểm nghề ướp trà sen Quảng An, Tây Hồ vừa được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ghi danh vào Danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia; UBND thành phố Hà Nội cũng trao quyết định công nhận Khu du lịch Hồ Tây và vùng phụ cận. Hai sự kiện tạo nên điểm nhấn đặc biệt, góp phần làm sâu sắc thêm giá trị văn hóa của lễ hội.
Nếu hoa sen là món quà của thiên nhiên dành cho Hồ Tây thì nghề ướp trà sen Quảng An là kết tinh của sự khéo léo, tinh tế và kiên nhẫn của nhiều thế hệ người dân địa phương. Những kỹ thuật thủ công đặc biệt, tri thức dân gian cùng mối quan hệ mật thiết với hệ sinh thái Hồ Tây đã tạo nên giá trị riêng của nghề. Đây không chỉ là phương thức chế biến trà mà còn là di sản chứa đựng tri thức về tự nhiên, kỹ năng nghề truyền thống và phong cách thưởng trà của người Hà Nội.
Việc được ghi danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia không chỉ ghi nhận những giá trị lịch sử, văn hóa của nghề truyền thống mà còn mở ra cơ hội để công tác bảo tồn được thực hiện bài bản hơn. Danh hiệu này góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng về việc gìn giữ vùng sen Bách Diệp Hồ Tây, khuyến khích thế hệ trẻ tiếp nối nghề, đồng thời tạo nền tảng để xây dựng các sản phẩm du lịch trải nghiệm gắn với văn hóa trà sen.
Trong định hướng phát triển Hồ Tây trở thành trung tâm văn hóa, du lịch và dịch vụ chất lượng cao của Thủ đô, nghề ướp trà sen được kỳ vọng trở thành một mắt xích quan trọng trong chuỗi sản phẩm du lịch văn hóa. Du khách không chỉ ngắm sen mà còn có cơ hội trực tiếp tìm hiểu quy trình ướp trà, thưởng trà, gặp gỡ nghệ nhân và khám phá câu chuyện về nghề truyền thống đã gắn bó với vùng đất này hàng trăm năm./.
