Giáo dục

Công khai thực đơn, tăng giám sát bữa ăn bán trú trong trường học

28/10/2026 16:15’

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú, dịch vụ căng tin trong các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông.

Xã hội

Hà Nội chấn chỉnh những kẽ hở trong quản lý bữa ăn bán trú

23/10/2026 11:30’

Hà Nội tăng cường quản lý, giám sát và công khai thông tin liên quan đến bữa ăn học đường; những vi phạm phát hiện trong quá trình tổ chức thực hiện sẽ được xem xét, xử lý theo quy định.

An sinh

Hỗ trợ bữa ăn dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật đồng bào Ca Dong

16/10/2026 13:27’

Trong suốt quá trình triển khai, nhà trường cùng Hội Chữ thập đỏ địa phương sẽ lập sổ theo dõi tình trạng sức khỏe, giám sát sự thay đổi về chiều cao, cân nặng của trẻ trước và sau khi thụ hưởng chương trình nhằm bảo đảm tính hiệu quả và đúng mục tiêu đề ra.

Giáo dục

Minh bạch bữa ăn học đường, tăng trách nhiệm giám sát

09/10/2026 14:47’

Minh bạch trong từng khâu tổ chức bữa ăn bán trú là giải pháp để nâng cao trách nhiệm của nhà trường, nhà cung cấp và các bên liên quan, hướng tới bảo đảm an toàn thực phẩm, chất lượng dinh dưỡng cho học sinh.

Giáo dục

Giữ an toàn, đủ dinh dưỡng cho bữa ăn bán trú học đường

02/10/2026 11:28’

Việc tổ chức bữa ăn bán trú sao cho an toàn, đủ dinh dưỡng và đồng bộ trở thành một trong những ưu tiên hàng đầu của ngành giáo dục Hà Tĩnh.

Xã hội

Công khai, minh bạch và rõ trách nhiệm trong tổ chức bữa ăn bán trú

01/10/2026 15:39’

UBND cấp xã chịu trách nhiệm tổ chức lựa chọn và ký hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn, dịch vụ nấu ăn cho các cơ sở giáo dục công lập thuộc phạm vi quản lý trên địa bàn.

Xã hội

Bữa ăn bán trú: Kết hợp chặt chẽ giữa dinh dưỡng hợp lý và an toàn thực phẩm

01/10/2026 14:56’

Từ lựa chọn nguyên liệu, vệ sinh dụng cụ đến kiểm tra, lưu mẫu thức ăn, các khâu đều được thực hiện đồng bộ, góp phần bảo vệ sức khỏe trẻ, nâng cao chất lượng bữa ăn và tạo sự yên tâm cho phụ huynh.

Giáo dục

Chú trọng nâng chất bữa ăn bán trú cho học sinh vùng cao

29/09/2026 17:28’

Tại các địa phương khu vực phía Tây tỉnh Quảng Ngãi, việc đảm bảo bữa ăn bán trú vừa an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa đầy đủ dinh dưỡng luôn được chính quyền địa phương và nhà trường đặc biệt chú trọng.

Giáo dục

Hoàn thiện quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú: Rõ trách nhiệm, tăng cường giám sát

25/09/2026 21:22’

Chiều 25/9, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Hội thảo góp ý dự thảo Thông tư quy định về tổ chức bữa ăn nội trú, bán trú trong cơ sở giáo dục mầm non, cơ sở giáo dục phổ thông.

Giáo dục

Kiểm soát chặt quy trình bán trú, chủ động phòng ngừa rủi ro an toàn thực phẩm

21/09/2026 19:26’

Đơn vị cung ứng có trách nhiệm cập nhật thực đơn, thực phẩm và bữa ăn để phụ huynh theo dõi; thực đơn hằng tuần phải thể hiện định lượng và giá trị dinh dưỡng của từng bữa.

Giáo dục

Bữa ăn bán trú: Siết chặt từng khâu để giữ an toàn cho học sinh

18/09/2026 15:24’

Cùng với việc bảo đảm dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được các nhà trường đặt lên hàng đầu với quy trình kiểm soát từ khâu tiếp nhận nguyên liệu, chế biến đến khi bữa ăn được đưa tới học sinh.

Giáo dục

Bữa ăn bán trú: Giám sát chặt chẽ quy trình tiếp nhận, kiểm soát thực phẩm

17/09/2026 16:26’

Phụ huynh học sinh được phép giám sát quá trình tiếp phẩm, chế biến và phục vụ bữa ăn nhưng phải tuân thủ các quy định về vệ sinh lao động, an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.

Giáo dục

Bữa ăn bán trú: Công khai nguồn thực phẩm, thực đơn và khay ăn hằng ngày

16/09/2026 16:49’

Năm học 2026 - 2027, cùng với việc chuẩn bị cơ sở vật chất, ổn định dạy và học, các trường học tại Tây Ninh chú trọng bảo đảm an toàn thực phẩm, nhất là tại các cơ sở tổ chức ăn, ở nội trú, bán trú cho học sinh.

Xã hội

Bữa ăn bán trú: Xã Trung Giã (Hà Nội) chấn chỉnh toàn diện sau sự cố

14/09/2026 18:39’

Sau những bất cập phát sinh ngày đầu năm học, Xã Trung Giã đã rà soát quy trình, bố trí đơn vị cung cấp thay thế, tăng cường truy xuất nguồn gốc thực phẩm, đưa phụ huynh tham gia giám sát tại trường.

Xã hội

Bữa ăn bán trú: Tăng giám sát, kịp thời xử lý vấn đề phát sinh

14/09/2026 16:31’

Sau những sự cố phát sinh đầu năm học, hiện công tác tổ chức bán trú đã được các trường học ở Hà Nội triển khai trở lại với yêu cầu cao hơn.

Chính sách và phát triển

Bữa ăn bán trú ấm lòng học sinh vùng biên

14/09/2026 15:50’

Những bữa ăn ấm áp này không chỉ nhằm bảo đảm sức khỏe mà còn tiếp thêm động lực cho con em đồng bào thiểu số vững bước tới trường.

Sức khỏe

Huế: Xác minh nguyên nhân ngộ độc thực phẩm tại bữa ăn tập thể công ty

11/09/2026 20:41’

Theo thông tin cập nhật đến 19 giờ 30 phút ngày 11/9, hiện có 98 trường hợp đang được điều trị với chẩn đoán ban đầu viêm dạ dày ruột cấp, nghi ngộ độc thực phẩm, sau khi xuất hiện các triệu chứng sốt, đau bụng, nôn, đi cầu phân lỏng tại Công ty Dệt may Scavi Huế.

Xã hội

Bữa ăn học đường năm học mới: An toàn từ tâm, sạch từ gốc

28/08/2026 16:23’

Băn khoăn, lo lắng về chất lượng và an toàn bữa ăn học đường là tâm trạng chung của nhiều phụ huynh trước thềm năm học mới.

Xã hội

Khảo sát nâng cao chất lượng bữa ăn ca cho công nhân

21/08/2026 19:20’

Công đoàn cần phát huy vai trò đại diện, tăng cường đối thoại, thương lượng với người sử dụng lao động nhằm cải thiện chất lượng bữa ăn ca.

Sức khỏe

Kiểm soát chặt chẽ, minh bạch bữa ăn bán trú trước thềm năm học mới

05/08/2026 09:11’

Cùng với việc chuẩn bị cơ sở vật chất, đội ngũ giáo viên và các điều kiện dạy học, các trường học trên địa bàn Hà Nội đang khẩn trương triển khai nhiều giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú.