Sức khỏe

Ngăn nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

07/05/2026 18:24’

Trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, các ngành, địa phương đã đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức và trách nhiệm chấp hành pháp luật của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Quốc hội với Cử tri

Cử tri kiến nghị đồng bộ các nền tảng số, tăng cường quản lý an toàn thực phẩm

07/05/2026 17:17’

Nhiều ý kiến đề nghị các cấp, ngành sớm tháo gỡ những vướng mắc kéo dài, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân và quá trình phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương.

Sức khỏe

Đẩy lùi ngộ độc thực phẩm: Khi hành động không chỉ của riêng ngành Y tế

07/05/2026 17:14’

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, trường yêu cầu các đơn vị cung ứng suất ăn phải thực hiện đúng các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm.

Pháp luật

Quảng Ninh: Phát hiện, thu giữ gần 3 tấn lòng lợn sấy khô không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

05/05/2026 20:28’

Lực lượng chức năng phát hiện 3 tấn lòng lợn sấy khô đã bốc mùi hôi thối, được sơ chế trong điều kiện môi trường không đảm bảo vệ sinh và có dấu hiệu sử dụng hóa chất để tẩy rửa, bảo quản.

Sức khỏe

Xây dựng cơ chế kiểm soát an toàn bữa ăn học đường

02/05/2026 17:45’

Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đã yêu cầu 317 cơ sở cung cấp suất ăn, cung cấp thực phẩm cho trường học trên địa bàn thành phố ký cam kết tuân thủ quy định của pháp luật

Sức khỏe

Khẩn trương điều tra vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Quảng Trị

01/05/2026 19:49’

Ngay trong ngày 1/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản đề nghị Sở Y tế tỉnh Quảng Trị khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra ở xã Tân Lập.

Sức khỏe

Vụ nghi ngộ độc tại Quảng Trị: Số bệnh nhân nhập viện tăng lên 64 người

01/05/2026 16:10’

Hiện tại, sức khỏe các bệnh nhân tạm ổn định, không có trường hợp nặng chuyển tuyến trên

Sức khỏe

Vụ nghi ngộ độc thực phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh: Phát hiện tác nhân Salmonella

29/04/2026 09:45’

Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh đang tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Pháp luật

Khởi tố cặp vợ chồng sản xuất thực phẩm giảm cân chứa chất cấm

26/04/2026 19:29’

Để tạo hiệu quả giả, các đối tượng đã pha trộn chất Sibutramine - chất bị cấm sử dụng trong thực phẩm do gây nguy cơ tim mạch và nhiều tác dụng phụ nguy hiểm.

An ninh trật tự

Thành phố Hồ Chí Minh: Triệt phá cơ sở sản xuất mì tươi chứa chất cấm, tiêu thụ hơn 2.800 tấn

26/04/2026 10:12’

Hai bị can trên là chủ hộ kinh doanh tổ chức sản xuất mì tươi có chứa chất cấm quy mô lớn tại phường Tân Tạo, Thành phố Hồ Chí Minh.

Pháp luật

Khởi tố chủ doanh nghiệp sản xuất nước tăng lực giả

25/04/2026 20:05’

Đáng lo ngại, sản phẩm được tiêu thụ chủ yếu tại các đại lý nhỏ lẻ gần trường tiểu học, trung học trên địa bàn, đối tượng khách hàng chủ yếu là học sinh.

Pháp luật

Liên tiếp triệt phá các vụ vi phạm an toàn thực phẩm quy mô lớn

23/04/2026 20:30’

Thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026, lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát, liên tiếp phát hiện, thu giữ hơn 26 tấn thực phẩm đông lạnh, trứng non và chả mực nhập lậu, không rõ nguồn gốc trong những ngày qua.

Pháp luật

Liên tiếp thu giữ hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc

22/04/2026 19:37’

Lực lượng chức năng phát hiện trên xe chở 2 thùng xốp bên ngoài có nhãn mác chữ nước ngoài, bên trong chứa các túi nilon đựng trứng gà non với tổng trọng lượng khoảng 150kg

Xã hội

Từng bước xây dựng văn hóa tiêu dùng thực phẩm an toàn trong cộng đồng

21/04/2026 16:58’

Tăng cường thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, đặc biệt tập trung vào nhóm nguy cơ cao như, bếp ăn tập thể, trường học, khu công nghiệp, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, rượu thủ công, thực phẩm chế biến sẵn và sản phẩm không rõ nguồn gốc.

Xã hội

Nghệ An: Thêm hàng chục trường hợp nhập viện nghi bị ngộ độc thực phẩm

20/04/2026 19:02’

Hiện có 5 bệnh nhân được xuất viện, 4 trường hợp chuyển tuyến, còn 51 người đang điều trị, sức khỏe cơ bản ổn định.

Sức khỏe

Cục An toàn thực phẩm đề nghị điều tra nguồn gốc thực phẩm khiến hơn 20 người nhập viện

19/04/2026 17:11’

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Nghệ An khẩn trương chỉ đạo các cơ sở khám, chữa bệnh tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm không để ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng.

Xã hội

Quảng Ninh: Chủ tịch xã, phường, đặc khu phải chịu trách nhiệm về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm

19/04/2026 10:06’

UBND tỉnh Quảng Ninh nhấn mạnh sẽ xử lý kỷ luật nghiêm đối với lãnh đạo địa phương nếu thiếu trách nhiệm, để các cơ sở sản xuất sử dụng chất cấm hoạt động kéo dài mà không bị phát hiện hoặc xử lý kịp thời.

Sức khỏe

Mô hình Sở An toàn thực phẩm cần thiết với siêu đô thị Thành phố Hồ Chí Minh

16/04/2026 16:22’

Từ khi thành lập đến nay, Sở An toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra hàng chục ngàn cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm và phát hiện nhiều cơ sở vi phạm.

Sức khỏe

Siết chặt giám sát, giảm ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố

16/04/2026 16:15’

Ngày 16/4, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức Lễ phát động Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Sức khỏe

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2026

16/04/2026 12:00’

Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2026, diễn ra từ ngày 15/4-15/5, tập trung siết chặt quản lý dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể và thức ăn đường phố, đồng thời tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các vi phạm.